松江检验检疫局为我司进行“食品防护”专题培训

民以食为天,食以安为先,食品安全为中国当下十分引人关注的话题。为配合我司ISO22000HACCP计划的建立,并为企业日后进出口业务做准备,1211日上午,由质量安全部主导,松江出入境检验检疫局张静老师莅临我司,为巴比员工们进行了“食品防护计划”专项培训。巴比商学院经理孙世国组织上海生产中心副主管(含)及以上人员,参加了本次培训。

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松江检验检疫局张静老师

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参训同事认真听讲

课程中,针对食品从农田到餐桌全过程的防护计划,张静老师从理论知识、制定原则、企业实例等方面对其进行了详细讲述。企业中涉及食品原辅料采购、加工、卫生、保卫、现场管理、销售等环节的各部门,应积极建立并有效实施食品防护计划。

通过本次培训,巴比员工们进一步加深了对食品安全的认识,并表示在今后的工作中,要更加严格要求自己,严格执行食品安全操作规范,将巴比“良心树品牌,匠心铸品牌”的企业精神发扬光大,对得起万千消费者的信任与支持!

( 撰写:质量安全部景娟  编辑:品牌经营中心孟丽辉 )



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